Formal:
* C'est tellement vrai! (This is so true!)
* C'est absolument vrai! (This is absolutely true!)
* C'est parfaitement vrai! (This is perfectly true!)
Informal:
* Trop vrai! (So true!)
* C'est vrai! (That's true!)
* Tout à fait! (Absolutely!)
* Exactement! (Exactly!)
* C'est clair! (That's clear!)
Adding emphasis:
* C'est tellement vrai que... (This is so true that...)
* C'est absolument vrai, c'est incroyable! (This is absolutely true, it's incredible!)
The best choice will depend on the situation and your relationship with the person you're speaking to.