Formal:
* J'ai vraiment voulu dire chaque mot. (I truly meant to say every word.)
* J'ai dit tout cela sincèrement. (I said all of this sincerely.)
* Je suis sérieux dans tout ce que j'ai dit. (I am serious about everything I said.)
Informal:
* Je voulais vraiment dire tout ce que j'ai dit. (I really meant everything I said.)
* Je n'ai pas dit ça pour rien. (I didn't say that for nothing.)
* Je suis sérieux, je voulais vraiment dire ça. (I'm serious, I really meant that.)
The best option will depend on the context of the conversation and your relationship with the person you're talking to.