It's commonly used to introduce a specific date, such as:
* Es la fecha de mi cumpleaños. (It's the date of my birthday.)
* Es la fecha de la boda. (It's the date of the wedding.)
* Es la fecha de entrega. (It's the delivery date.)
You can also use it to ask for the date of something:
* ¿Es la fecha de la reunión? (Is that the date of the meeting?)
* ¿Es la fecha del examen? (Is that the date of the exam?)