Formal:
* હું વિચારી રહ્યો છું... (hu vichari rahyo chhu...) - This is the most direct and formal way to say it.
* હું વિચાર કરી રહ્યો છું... (hu vichar kari rahyo chhu...) - This is slightly more formal and emphasizes the act of thinking.
Informal:
* હું વિચારું છું... (hu vicharu chhu...) - This is a more casual and common way to say it.
* મારા મનમાં આવી રહ્યું છે... (mara manma aavi rahyo chhe...) - This translates to "it's coming to my mind" and is a more idiomatic way to express that you are thinking about something.
Examples:
* હું વિચારી રહ્યો છું કે કાલે શું ખાવાનું. (hu vichari rahyo chhu ke kale shu khavanu.) - I am thinking about what to eat tomorrow.
* હું વિચાર કરી રહ્યો છું કે આપણે ક્યાં જવું જોઈએ. (hu vichar kari rahyo chhu ke aapne kyan javu joiye.) - I am thinking about where we should go.
* હું વિચારું છું કે તમને કેવી રીતે મદદ કરી શકાય. (hu vicharu chhu ke tame ne kevi rite madad kari shakay.) - I am thinking about how I can help you.
* મારા મનમાં આવી રહ્યું છે કે કાલે બહાર ફરવા જવું. (mara manma aavi rahyo chhe ke kale bahar pharva javu.) - I am thinking about going out tomorrow.
Remember to choose the appropriate phrase based on the situation and your relationship with the person you are speaking to.