Formal:
* Ma journée a été correcte. (My day was correct/okay.)
* Ma journée a été passable. (My day was passable.)
* J'ai passé une journée moyenne. (I had an average day.)
Informal:
* Ma journée était tranquille. (My day was quiet/uneventful.)
* C'était une journée comme les autres. (It was a day like any other.)
* J'ai eu une journée bof. (I had a "meh" day.)
You can also add more detail to explain why your day was okay, for example:
* Ma journée a été un peu calme. (My day was a bit quiet.)
* J'ai eu une journée chargée, mais tout s'est bien passé. (I had a busy day, but everything went well.)
Choose the phrase that best fits the context and level of formality.