If you're talking about the present tense of "to be" (je suis), then "am" is:
* suis (for "I am")
If you're using "am" as part of a question, it can be:
* est-ce que je suis (formal)
* suis-je (informal)
Examples:
* Je suis fatigué. (I am tired.)
* Est-ce que je suis en retard ? (Am I late?)
* Suis-je le seul à penser ça ? (Am I the only one who thinks that?)